5.プレスしたトルティージャをゆっくりビニールから剥がして、熱したフライパンに乗せます。

6.20〜30秒でひっくり返します。30秒〜40秒ほどでもう一度ひっくり返します。

7.ぷく〜っと膨らんできたらフライパンから取り出します。

8.冷めないように布に包んで保温します。

3〜8の作業を繰り返します。


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おスペルさまです!

今日はトルティージャの作り方を書いてみます。

【材料】(トルティージャ5枚分)
マサ 100g
水  約80ml
塩  少々

1.ボールにマサと塩を入れ、少しずつ水を入れてこねていきます。
手にくっつかなくなるくらいの硬さにします。

2.40gずつ丸めます。

3.トルティージャ・プレス機にビニールを敷き、丸めたマサを乗せ、上にビニールを被せます。

4.プレスします。


           つづく
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おスペルさまです!

今日は19時30分からドラゴンゲート・アリーナでPRIME ZONE!

スペルも久しぶりに出ますよ!

スタジオパスまだ若干残ってるそうなので、お時間ある方はぜひご来場ください。
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おスペルさまです!

最近の男性は若者もオッサンも電話かけてきて、第一声が

「あのさ〜」

・・・・・


バカが多くてイライラするね(^_^)

イライラしてお菓子を食べたくなるけどガマン。

ストレス解消にはドラゴンゲート観戦が一番!

本日、サンドーム福井で17時試合開始です!
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おスペルさまです!

昨日カゲちゃんからタコスの写真が送られてきました。

また大阪まで食べに行ったそうです。

これは間違いないですね!

キャベツとかレタスを使ってないので、メキシコの味がするはず。

写真を見ただけで美味しさが伝わってきます。

上がプロの作品
下が素人(スペル)の作品
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